本系為臺灣第一所以生物資源為名的系所， 研究主題關注生態、保育、生物多樣性、生物資源利用及環境教育等領域，教學理念則是理論及實務並重。
歷史沿革
本系前身為臺灣省立嘉義農業專科學校之植物保護科，成立於西元1987年8月。西元2000年本校與國立嘉義師範學院合併成國立嘉義大學，本系並改名為生物資源學系，隸屬生命科學院，為臺灣第一所以生物資源為名的系所。師資除原有之植物保護系老師，亦加入本校生物相關共同科目老師與師範學院生物相關專長老師。2004年本系成立碩士班研究所開始招生。本系所教師專長與系所發展著重於野生生物分類、生態與生物多樣性研究。